รอมฎอน
เรื่องน่ารู้กับช่วง “รอมฎอน” ร่างกายคนจะเป็นอย่างไรบ้างเมื่อต้องทนถือศีลอด

สำหรับปี 2563 นี้สำนักจุฬาราชมนตรีของไทยได้ประกาศว่า ปีนี้เดือนรอมฎอน หรือเดือนแห่งการถือศีลอด จะเริ่มต้นในเย็นวันที่ 23 เมษายน 63 ไปจนกระทั่งค่ำของวันที่ 23 พฤษภาคม 63 โดยในช่วงรอมฎอนนี้พี่น้องชาวมุสลิม จะปฏิบัติศาสนกิจแด่อัลเลาะห์ ซึ่งจะประกอบไปด้วยการอดอาหาร ละเว้นจากเครื่องดื่ม งดเว้นตนเองจากการมีเพศสัมพันธ์ โดยพี่น้องชาวมุสลิมทุกคนจะต้องเข้มงวดระมัดระวังตนเองไม่ให้ไปเกี่ยวข้องสิ่งต้องห้ามต่าง ๆ ที่ระบุไว้เป็นข้อห้ามทางศาสนา อย่างการสนทนา ไม่ว่าจะต่อหน้าหรือทางโทรศัพท์ ก็จะต้องระวังคำพูด ไม่พูดโกหก ไม่พูดเรื่องไร้สาระหรือหยาบคาย ไม่กระทำสิ่งใด ๆ ที่ ขัดต่อคำสั่งของพระผู้เป็นเจ้า การปฏิบัติดังที่กล่าวมาสำหรับพี่น้องชาวมุสลิมแล้วก็ไม่ใช่สิ่งที่แปลกแต่อย่างใด แต่สำหรับบุคคลทั่วไปที่ไม่ใช่มุสลิม อาจสงสัยว่าการที่จะต้องถือศีลอดต่อเนื่องประมาณ 8 ชั่วโมงต่อวันตลอด 1 เดือนเช่นนี้ ร่างกายของพวกเขาจะเป็นอย่างไรบ้าง ครั้งนี้เราจึงมีเรื่องราวที่น่าสนใจมาบอกเล่ากัน เข้าใจก่อนว่าศีลอดไม่ใช่การอดอาหารทุกอย่าง ช่วงรอมฎอนพี่น้องมุสลิมต้องอดอาหารและน้ำเป็นเวลากว่า 8 ชั่วโมงก็จริง แต่ทั้งนี้ใช่ว่าจะกินอะไรไม่ได้เลย มีผลไม้อย่างหนึ่งที่สามารถกินได้ในระหว่างปฏิบัติศีลอด นั่นก็คือ “อินทผาลัม” เนื่องจากว่าในคัมภีร์อัลกุรอานได้มีการบันทึกเอาไว้ว่าอินทผาลัมเป็นผลไม้ที่พระผู้เป็นเจ้าประทานให้แก่มวลมนุษย์ ชาวมุสลิมจึงถือว่าเป็นอาหารฮาลาล หรือเป็นอาหารที่อนุญาตให้สามารถที่จะกินได้ระหว่างปฏิบัติศีลอด ซึ่งผลไม้ชนิดนี้ก็อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ให้พลังงานสามารถแก้กระหายน้ำได้ด้วย จึงเป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยให้ชาวมุสลิมสามารถปฏิบัติศีลอดได้ต่อเนื่องโดยร่างกายไม่อ่อนเพลียและไม่เกิดปัญหาสุขภาพ ช่วงที่ยากลำบากที่สุด ในช่วงที่กำลังจะเข้าสู่รอมฎอน…

Read More
foodpanda 24 hours
ของเผ็ดมีอะไรดีกว่าที่คุณคิด รู้แล้วสั่งจานเด็ดได้เลยกับ foodpanda 24 hours

หากจะกล่าวถึงไลฟ์สไตล์การกินของคนไทย นอกจากรสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม มัน แล้วก็มีอีกรสชาติหนึ่งที่จะขาดไปเสียมิได้ นั่นก็คือ ‘รสเผ็ด’ อาหารไทยจำนวนมากจะใส่พริกเป็นส่วนประกอบ ทำให้มีรสชาติเผ็ดร้อน ยิ่งกินยิ่งทรมาน แต่ในขณะเดียวกลับทำให้ยิ่งติดใจ หยุดตักอาหารเข้าปากไม่ได้ (หรือว่าคนไทยจะเป็นพวกชอบความเจ็บปวด?) อันที่จริงรสเผ็ดนับเป็นภูมิปัญญาของคนโบราณที่เรียกได้ว่าเป็นยาบำรุงชั้นดีเลยทีเดียว ที่วันนี้สามารถสั่งได้ในบริการ foodpanda 24 hours และเราก็มีเกร็ดความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการกินเผ็ดมาฝากเช่นเคย บอกเลยว่าเด็ดแน่ ๆ อาหารเผ็ดช่วยลดน้ำหนักได้ และช่วยให้ระบบการเผาผลาญทำงานดีขึ้น คงจะไม่มีอะไรที่เป็นศัตรูตัวฉกาจของคนรักการทานอาหารเท่ากับโรคอ้วนอีกแล้ว โรคอ้วนเป็นสาเหตุของโรคที่ฉุดคร่าชีวิตคนทั่วโลกไปมากมาย ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน ความดัน โดยสารแคปไซซินที่มีอยู่มากในพริกแดงมีฤทธิ์ช่วยในการทำให้เมแทบอลิซึมเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น ช่วยลดระดับการเพิ่มของอินซูลินสำหรับโรคเบาหวาน ลดการเจ็บปวดเฉพาะที่ การทานของเผ็ดจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้ดีขึ้นทั้งในตอนหลับแต่ตอนออกกำลังกาย หลายคนที่กินเผ็ดอยู่แล้วจึงผอมแบบไม่รู้ตัว การกินเผ็ดทำให้อายุยืน งานวิจัยชิ้นหนึ่งจาก Harvard and China National Center for Disease Control and Prevention ที่ทำขึ้นในปี 2015 พบว่าคนที่กินอาหารเผ็ด 6-7 วันต่อสัปดาห์ (สัปดาห์ละหนึ่งมื้อ) มีอัตราการตายต่ำกว่าคนที่ไม่กินเผ็ดถึง…

Read More
louis vuitton
ทำความรู้จักกับ หลุยส์ วิตตอง

หลุยส์ วิตตอง เกิดในปีคศ. 1821 ที่ประเทศฝรั่งเศส เขามีชื่อเสียงจากการเป็นผู้ทำหีบใส่ของซึ่งเป็นที่นิยมมากในสังคมสมัยนั้น ในปีคศ. 1852 ภรรยาของ Napoleon ผู้ตั้งตนเป็นจักรพรรดิ์ของฝรั่งเศสในขณะนั้น เธอได้ว่าจ้างให้ Vuitton เป็นผู้ช่วยส่วนตัวเรื่องการดูแลกล่องเก็บเสื้อผ้าให้เหมาะสมกับเสื้อผ้ามีระดับของเธอ และนี้เป็นจุดเริ่มต้นทำให้ Vuitton ได้ก้าวขึ้นเป็นคนที่มีอิทธิพลและมีลูกค้าเป็นราชวงค์อื่นๆ ตามมา จนมีชื่อเสียงโด่งดังกระทั่งทุกวันนี้ ช่วงชีวิตวัยรุ่นของ Vuitton เคยได้ฝึกงานกับคนที่เก่งและประสบความสำเร็จในการทำ กล่องเก็บของมาก ชื่อ Monsieur Marechal ซึ่งในช่วง ศตวรรษที่ 19 ชาวยุโรปนิยม กล่องเก็บของนี้มาก ถือว่ามีระดับสามารถบ่งบอกถึงความเป็นผู้ดีได้ และเพียงเวลาไม่กี่ปี Vuitton ก็ได้เป็นที่รู้จักไปทั่ว ถึงผลงานฝีมือการทำกล่องเก็บของของเขา Vuitton ได้เปิดร้านทำกล่องเก็บของเป็นของตัวเองครั้งแรกเมื่อปีคศ. 1854 ที่ปารีส ซึ่งป้ายหน้าร้านของเขาเขียนไว้ว่า “Securely packs the most fragile objects. Specializing in packing fashions.” แน่นอนแล้วว่าเขามาถูกทางที่นำเสนอการเก็บสัมภาระประเภทแฟชั่นให้กับลูกค้า ในปีคศ. 1858 หลังจากเปิดร้านของตัวเองมาได้…

Read More