ของเผ็ดมีอะไรดีกว่าที่คุณคิด รู้แล้วสั่งจานเด็ดได้เลยกับ foodpanda 24 hours

หากจะกล่าวถึงไลฟ์สไตล์การกินของคนไทย นอกจากรสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม มัน แล้วก็มีอีกรสชาติหนึ่งที่จะขาดไปเสียมิได้ นั่นก็คือ ‘รสเผ็ด’ อาหารไทยจำนวนมากจะใส่พริกเป็นส่วนประกอบ ทำให้มีรสชาติเผ็ดร้อน ยิ่งกินยิ่งทรมาน แต่ในขณะเดียวกลับทำให้ยิ่งติดใจ หยุดตักอาหารเข้าปากไม่ได้ (หรือว่าคนไทยจะเป็นพวกชอบความเจ็บปวด?) อันที่จริงรสเผ็ดนับเป็นภูมิปัญญาของคนโบราณที่เรียกได้ว่าเป็นยาบำรุงชั้นดีเลยทีเดียว ที่วันนี้สามารถสั่งได้ในบริการ foodpanda 24 hours และเราก็มีเกร็ดความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการกินเผ็ดมาฝากเช่นเคย บอกเลยว่าเด็ดแน่ ๆ อาหารเผ็ดช่วยลดน้ำหนักได้ และช่วยให้ระบบการเผาผลาญทำงานดีขึ้น คงจะไม่มีอะไรที่เป็นศัตรูตัวฉกาจของคนรักการทานอาหารเท่ากับโรคอ้วนอีกแล้ว โรคอ้วนเป็นสาเหตุของโรคที่ฉุดคร่าชีวิตคนทั่วโลกไปมากมาย ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน ความดัน โดยสารแคปไซซินที่มีอยู่มากในพริกแดงมีฤทธิ์ช่วยในการทำให้เมแทบอลิซึมเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น ช่วยลดระดับการเพิ่มของอินซูลินสำหรับโรคเบาหวาน ลดการเจ็บปวดเฉพาะที่ การทานของเผ็ดจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้ดีขึ้นทั้งในตอนหลับแต่ตอนออกกำลังกาย หลายคนที่กินเผ็ดอยู่แล้วจึงผอมแบบไม่รู้ตัว การกินเผ็ดทำให้อายุยืน งานวิจัยชิ้นหนึ่งจาก Harvard and China National Center for Disease Control and Prevention ที่ทำขึ้นในปี 2015 พบว่าคนที่กินอาหารเผ็ด 6-7 วันต่อสัปดาห์ (สัปดาห์ละหนึ่งมื้อ) มีอัตราการตายต่ำกว่าคนที่ไม่กินเผ็ดถึง…